1 cucharadita de colorante alimentario líquido rojo
Azúcar pulverizada, si lo desea
Chispas de caramelo, si lo desea
Preparación
En un tazón grande, prepare la mezcla de pancakes como indica la caja. Divida la masa entre 2 tazones medianos; revuelva el colorante para alimentos en 1 tazón.
Caliente una plancha o sartén a fuego medio-alto. (Para probar la plancha, rocíe con unas gotas de agua. Si las burbujas saltan, el calor es el adecuado). Rocíe con aceite vegetal si es necesario.
Para cada pancake, comenzando con la masa blanca, vierta 1/4 taza de masa en una plancha caliente. Cocine de 2 a 3 minutos o hasta que se formen burbujas en la parte superior y los bordes estén secos. Voltee; cocine el otro lado hasta que esté dorado. Repita con la masa roja.
Con un cortador de galletas en forma de corazón, corte una forma de cada pancake tibio. Coloque formas recortadas en pancakes de colores opuestos. Decora con azúcar glass y chispitas de caramelo.
