Barras de galleta con chocolate sobre una mesa de madera

Barras de Galleta Chocolatosas

Tiempo de preparación: 15 Minutos
Tiempo de cocción:
Tiempo total: 2 Horas 20 Minutos
16 Porciones

Lista de ingredientes

  • Pequeña marca de verificación dentro de un icono de circulo 1 bolsa de mezcla para galletas con chispas de chocolate Betty Crocker™
  • Pequeña marca de verificación dentro de un icono de circulo Mantequilla y huevo requeridos en la bolsa de mezcla para galletas
  • Pequeña marca de verificación dentro de un icono de circulo ½ taza de betún de chocolate Betty Crocker™ Rich & Creamy
  • Pequeña marca de verificación dentro de un icono de circulo 57g de queso crema, ablandado

Preparación

  1. Caliente el horno a 350°F / 177°C.
  2. En un tazón grande, mezcle la mezcla para galletas, la mantequilla y el huevo hasta que se forme una masa suave. Retira 3/4 de taza de la masa para galletas; dejar de lado. Presione la masa restante uniformemente en el fondo del molde.
  3. En un tazón pequeño, bate el betún y el queso crema con una cuchara hasta que estén bien mezclados. Extienda la mezcla de betún sobre la base de galletas. Rompa la masa restante para galletas en pedazos pequeños y espolvoree sobre la parte superior de la mezcla de betún.
  4. Hornee de 30 a 34 minutos o hasta que estén doradas y al insertar un palillo en el centro, éste salga casi limpio. Enfríe completamente, alrededor de 1 hora y 30 minutos. Cortar en 4 filas por 4 filas. Almacene en un recipiente hermético a temperatura ambiente.

Tips para la receta

  • Para ablandar rápidamente el queso crema, retírelo del envoltorio y colóquelo en un plato apto para microondas; cocine en el microondas destapado a temperatura alta unos 15 segundos o solo hasta que se ablande.
Chocolate Chip Cookie Mix