Receta barras de galletas mounstuosas

Barras Mounstruosas de Galletas

Tiempo de preparación: 10 Minutos
Tiempo de cocción:
Tiempo total: 1 Hora 30 Minutos
24 Porciones

Esta receta para barras monstruosas de galleta tiene todo lo que amas de las clásicas galletas monstruosas, pero con algunas modificaciones para hacerlas perfectas. Estas barras suaves están empacadas con cacahuates, chispas de chocolate y avena – el balance perfecto de dulce y salado.

Lista de ingredientes

  • Pequeña marca de verificación dentro de un icono de circulo 1 bolsa (496 gr) de harina para galletas de chocolate chip de Betty Crocker®
  • Pequeña marca de verificación dentro de un icono de circulo Aceite vegetal, agua y huevo como indica la bolsa
  • Pequeña marca de verificación dentro de un icono de circulo ⅔ taza de mantequilla de cacahuate cremosa
  • Pequeña marca de verificación dentro de un icono de circulo 1 taza de avena
  • Pequeña marca de verificación dentro de un icono de circulo ½ taza de dulces de chocolate M&M’s
  • Pequeña marca de verificación dentro de un icono de circulo ½ taza de chispas de chocolate semi dulce
  • Pequeña marca de verificación dentro de un icono de circulo ⅓ taza de cacahuates finamente picados

Preparación

  1. Calienta el horno a 175°C. Rocía con aceite en aerosol el fondo y los lados de un molde de 33 cm. X 22 cm.
  2. En un tazón grande, bate la harina de las galletas, aceite, agua, huevo, crema de cacahuate y avena, con cuchara, hasta unir todos los ingredientes. Agrega los dulces, chispas de chocolate y cacahuate picado. Presiona la masa que se formó en el fondo del molde.
  3. Hornea de 16 a 20 minutos o hasta que esté ligeramente dorado. Déjalo enfriar completamente en una rejilla de enfriamiento, alrededor de 1 hora. Corta en 6 filas X 4 filas. Guárdalo en un contenedor hermético.

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