Receta de brownie al sartén con plátano y caramelo salado

Brownie Al Sartén Con Plátano, Chocolate Y Caramelo Salado

Tiempo de preparación: 10 Minutos
Tiempo de cocción:
Tiempo total: 1 Hora 25 Minutos
10 Porciones

¿Plátanos caramelizados apilados encima de un brownie de sartén? ¡Inscríbete! Este postre de sartén requiere solo cinco ingredientes y se hace más fácil cuando caramelizas los plátanos en el microondas.

Lista de ingredientes

  • Pequeña marca de verificación dentro de un icono de circulo 1 Caja de 504 gr. de harina para brownie Chocolate Chunk de Betty Crocker®
  • Pequeña marca de verificación dentro de un icono de circulo Agua, aceite vegetal y huevos como indica en la caja para brownies tipo pastel
  • Pequeña marca de verificación dentro de un icono de circulo ⅓ taza de caramelo salado
  • Pequeña marca de verificación dentro de un icono de circulo 3 plátanos medianos maduros, cortados en rebanadas de 2 cm. (alrededor de 2 ½ tazas)
  • Pequeña marca de verificación dentro de un icono de circulo Sal de mar gruesa, si lo deseas

Preparación

  1. Calienta el horno a 160°C. Calienta el fondo de una sartén de fierro de 20 cm. de diámetro con grasa. Elabora la masa de los brownies como se indica en la caja para brownies tipo pastel. Espárcela en el sartén.
  2. Hornéalos de 38 a 41 minutos o hasta que, al insertar un palillo en el centro, éste salga casi limpio. Déjalos enfriar por 30 minutos.
  3. En un tazón mediano para microondas, mezcla el caramelo salado con los plátanos. Hornéalo destapado a temperatura alta, de 1 a 2 minutos, moviendo después de cada minuto, hasta que los plátanos estén suaves y calientes. Vierte esta mezcla sobre los brownies. Corta en porciones y rocía con sal de mar.

Tips para la receta

  • Para darle más sabor, sírvelos con helado de vainilla.
  • Los hornos de microondas pueden variar, de manera que ten cuidado de que no se queme o sobre cocine el caramelo.

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