Cupcakes “Desde el Corazón”
Tiempo de preparación:
35 Minutos
Tiempo de cocción:
Tiempo total: 1 Hora
55 Minutos
24 Porciones
Lista de ingredientes
Para los cupcakes
- 1 caja de mezcla para pastel Devil’s Food Super Moist™ de Betty Crocker™
- Agua, aceite vegetal y huevos requeridos en la caja de mezcla para pastel
Para el betún
- 1 taza de chispas de chocolate blanco para hornear
- 1 bote de betún de vainilla Betty Crocker™ Rich & Creamy
Para los corazones de chocolate
- ½ taza de chispas de chocolate semidulce
Preparación
- Calienta el horno a 350 °F / 177 °C (325 °F / 163 °C para sartenes oscuras o antiadherentes). Coloque un capacillo de papel en cada uno de los 24 moldes para muffins de tamaño normal. Prepare y hornee la mezcla para pastel como se indica en la caja para cupcakes, usando agua, aceite y huevos.
- En un tazón mediano apto para microondas, coloca las chispas de chocolate blanco para calentar en el microondas sin tapar a potencia alta durante 45 segundos. Revuelve; si es necesario, cocine en el microondas en incrementos de 15 segundos, revolviendo después de cada uno, hasta que las chispas se derritan y estén suaves. Enfriar 5 minutos. Agregue en el betún hasta que esté bien mezclado. Inmediatamente agrega el betún a los cupcakes.
- Cubra una bandeja para hornear galletas con papel encerado. En una taza medidora apta para microondas de 1 taza, coloque en el microondas las chispas de chocolate y el aceite de coco sin tapar a temperatura media durante 30 segundos. Revuelve; mete al microondas en lapsos de 10 segundos, revolviendo después de cada uno, hasta que se derrita y esté suave. Coloque el chocolate en una pequeña bolsa plástica resellable para guardar alimentos; sella la bolsa. Corta la pequeña esquina de la bolsa. Exprima la bolsa para colocar 24 formas de corazón en papel encerado. Refrigere 10 minutos para fijar el chocolate. Decora cada cupcake con un corazón de chocolate. Almacenar sin tapar.
