Cupcakes de Valentine’s
Tiempo de preparación:
45 Minutos
Tiempo de cocción:
Tiempo total: 2 Horas
24 Porciones
Lista de ingredientes
Cupcakes
- 1 caja de Betty Crocker™ Super Moist™ Devil's Food Cake Mix
- Agua, aceite vegetal y huevos requeridos en la caja de mezcla para pasteles
- 1 envase de glaseado de vainilla Betty Crocker™
Waffles de caramelo sumergidos
- 2/3 de taza de chispas de chocolate semidulce
- 2 cucharaditas de manteca vegetal
- 24 mini waffles de caramelo
- Chispitas rosa o de corazones
Preparación
- Caliente el horno a 375 ° F. Coloque los capacillos en el molde de cupcakes. Prepara la mezcla para pastel como se indica en la caja para 24 cupcakes. Divida la masa uniformemente entre los moldes para cupcakes (aproximadamente dos tercios de su capacidad).
- Hornee de 14 a 19 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio. Deje enfriar en moldes durante 10 minutos; retírelos de los moldes y colóquelos en la rejilla para enfriar. Deje enfriar completamente, unos 30 minutos
- Mientras tanto, en un tazón pequeño apto para microondas, cocine en el microondas las chispas de chocolate y la manteca vegetal sin tapar a potencia alta durante 1 minuto; revolver. Si es necesario, continúe cocinando en el microondas y revolviendo en intervalos de 15 segundos hasta que se derrita y quede suave. Sumerja la mitad de cada waffle de caramelo en chocolate. Coloque en una bandeja para hornear cubierta con papel pergamino. Espolvoree inmediatamente wafles con algunas de las chispas. Refrigere unos 10 minutos o hasta que la cobertura esté firme.
- Coloque el glaseado en una bolsa grande con cierre para congelador. Corta una esquina inferior para hacer una abertura de 1 pulgada. Coloca el glaseado con movimientos circulares sobre los cupcakes. Cubra con un waffle de caramelo. Conservar tapado en el refrigerador.
