Galletas de Brownie con Huevitos de Colores
Tiempo de preparación:
15 Minutos
Tiempo de cocción:
Tiempo total: 1 Hora
30 Minutos
21 Porciones
¿Qué tan lindas son estas galletas para reunirnos estos días en familia? ¡Adultos y niños por igual las amarán! Unas chispas de colores y los mini huevos se hornean para formar estas galletas de chocolate.
Lista de ingredientes
- 1 caja de masa para brownies de chocolate Betty Crocker® de 518 gr/ 18.3 oz.
- ½ taza de mantequilla derretida
- 1 huevo
- 1 cucharada de agua
- ¼ de taza de chispas de dulce surtidas de Betty Crocker®
- 63 Mini Huevos de Chocolate
Preparación
- Calienta el horno a 175°C / 350°F. En un tazón grande, mezcla la masa para brownies, mantequilla derretida, huevo y agua hasta obtener una mezcla homogénea. Incorpora las chispas de dulce. Déjalo reposar por 15 minutos.
- Moldea la masa para formar 21 pelotitas de 3.5 cm/ 1 1/2 inches. Colócalas separadas unos 5 cm/ 2 inches. una de otra sobre charolas de horno forradas con papel para hornear. Presiona ligeramente cada pelotita para aplanarla un poco. En cada galleta, coloca en el centro 3 mini huevos Cadbury®, presionándolos. Vuelve a darles forma si es necesario.
- Hornea de 9 a 11 minutos o hasta que los bordes estén cocidos (el centro se verá ligeramente húmedo). Déjalos enfriar por 5 minutos y retíralos de las charolas de horno para colocarlos sobre una rejilla. Déjalos enfriar completamente, alrededor de 30 minutos. Guárdalos cubiertos en un molde hermético.
Tips para la receta
- Para mejores resultados, asegúrate de que la masa repose por 15 minutos antes de formar las pelotitas.
- Para que el horneado sea parejo, asegúrate de que las galletas tienen la misma forma y tamaño.