Galletas de paleta para Santa
Tiempo de preparación:
35 Minutos
Tiempo de cocción: 1 Hora
Tiempo total: 1 Hora
35 Minutos
24 Porciones
A los niños les encantará hacer estas divertidas, dulces y crujientes paletas de galletas navideñas, que son muy fáciles de preparar utilizando una mezcla para galletas con chispas de chocolate Betty Crocker™. ¡No olvides guardar una para dejar junto a tu árbol de Navidad—Santa también necesita un dulce!
Lista de ingredientes
Ingredientes para los Cake Pops
- 1 caja de mezcla para galletas con chispas de chocolate Betty Crocker™
- 1/2 taza de mantequilla suavizada
- 1 huevo
Ingredietntes para la decoración
- 1 tarro de betún Betty Crocker™ Rich & Creamy Vanilla
- 1 1/2 cucharadas de chispas navideñas
Preparación
- Precalienta el horno a 190 °C/375 °F para un molde de aluminio o a 180 °C/350 °F para un molde antiadherente. Forra de 2 a 3 bandejas para hornear grandes con papel para hornear.
- Prepara la mezcla de galletas según las instrucciones de la caja, añadiendo la mantequilla y el huevo. Divide y forma 24 bolitas del mismo tamaño (aproximadamente 26 g/1 oz cada una). Coloca las bolitas, bien espaciadas, en las bandejas para hornear y presiona suavemente cada bolita para formar un disco de 4 cm/1 1/2 pulgadas.
- Inserta suavemente un palito de madera para paletas en cada disco. Hornea de 9 a 11 minutos, hasta que las galletas estén ligeramente doradas. Deja enfriar en la bandeja durante 10 minutos, luego transfiérelas a una rejilla para enfriar y deja enfriar completamente (aproximadamente 20 minutos).
- Para decorar, extiende el betún sobre las paletas de galletas y espolvorea las chispas navideñas.
Tips para la receta
- Consejo 1. No intentes levantar las galletas tibias con los palitos a mano, ya que pueden romperse. Usa una espátula plana para transferirlas a la rejilla para enfriar. Las galletas se volverán firmes y crujientes a medida que se enfrían.
- Consejo 2. Las paletas de galletas con betún son mejor consumidas dentro de 1-2 días. Guárdalas en un recipiente hermético en un lugar fresco.
- Consejo 3. Usa cualquier chispas navideñas de tu elección: una mezcla de chispas de color rojas, verdes y blancas o una combinación festiva brillante funcionarán muy bien.
