Galletas de Ugly Christmas Sweater

Tiempo de preparación: 1 Hora 15 Minutos
Tiempo de cocción:
Tiempo total: 3 Horas 10 Minutos
12 Porciones

Lista de ingredientes

  • Pequeña marca de verificación dentro de un icono de circulo 1 bolsa (17.5 oz) de mezcla para galletas Betty Crocker™ Sugar Cookie Mix
  • Pequeña marca de verificación dentro de un icono de circulo 3 cucharadas de harina para todo uso
  • Pequeña marca de verificación dentro de un icono de circulo ½ taza de mantequilla derretida
  • Pequeña marca de verificación dentro de un icono de circulo 1 huevo
  • Pequeña marca de verificación dentro de un icono de circulo Colorante de alimentos rojo
  • Pequeña marca de verificación dentro de un icono de circulo Decoraciones a tu gusto (chispas de azúcar, chocolates confitados de colores, gomitas pequeñas, etc.)

Preparación

  1. Caliente el horno a 375°F / 190°C . En un tazón mediano, revuelve la mezcla para galletas, la harina, la mantequilla derretida y el huevo hasta que se forme una masa suave. Coloque un tercio de la masa en un tazón pequeño. Tiñe de rojo revolviendo el colorante para alimentos.
  2. En una superficie enharinada, coloque un par de cucharadas de masa en un patrón aleatorio para formar un rectángulo grande. Las piezas de masa deben tocarse entre sí.
  3. Empuje la masa hacia el centro por todos los lados para formar un rectángulo de 6x5 pulgadas / 15x13 cm. Enrolle la masa con un grosor de ¼ de pulgada / ½ centímetro para crear un patrón de mármol. Corta formas con un cortador de galletas con forma de suéter enharinado de 3 ½ a 4 pulgadas / 8 a 10 cm. Presiona ligeramente la parte posterior de la espátula para galletas en la harina y deslízala debajo de la masa para galletas; coloque los recortes a 2 pulgadas / 5 cm de distancia en bandejas para hornear galletas sin engrasar. Presione los restos sobrantes para unirlos y vuelva a enrollarlos sobre una superficie enharinada para hacer más galletas.
  4. Hornee de 8 a 10 minutos o hasta que los bordes estén ligeramente dorados. Deje enfriar 2 minutos. Retire de las bandejas para hornear galletas a la rejilla para enfriar. Enfriar por completo unos 30 minutos.
  5. Use las decoraciones que desee, usando la foto como guía. Dejar reposar al menos 1 hora o hasta que endurezca. Almacene tapado en un recipiente hermético a temperatura ambiente con papel encerado entre capas.